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Il nostro Miele
Dolcezza dalla natura
Dalla cura delle api alla varietà dei fiori: un miele artigianale che racconta il nostro territorio, stagione dopo stagione
Fare miele non è solo un’attività produttiva: è un gesto di equilibrio, attenzione e rispetto per la natura che ci circonda.
Le nostre api vivono in un ambiente ricco di biodiversità, circondate da boschi, prati e coltivazioni non intensive, da cui raccolgono nettare e polline in momenti diversi dell’anno. Ne derivano mieli diversi per colore, profumo e sapore, espressione autentica delle fioriture di tarassaco, ciliegio selvatico, acacia, castagno e molte altre essenze spontanee.
In questo modo, il miele della Cà non è solo buono da gustare: è anche il simbolo di un’agricoltura sostenibile, sensibile e profondamente legata alla terra.
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Generazioni
il nostro Miele
Miele Artigianale, Puro e Locale
Miele Millefiori
Un miele profumato e delicato, nato dalla raccolta di nettare di tarassaco, ciliegio selvatico e altre essenze spontanee che fioriscono nei primi mesi dell’anno. Il suo colore chiaro e la consistenza cremosa lo rendono perfetto da spalmare e ideale per chi cerca un gusto equilibrato ma ricco di sfumature floreali. È il miele che meglio racconta l’inizio della stagione e il risveglio della natura.
Il Miele Millefiori è disponibile in tre formati: vasetto da 300 g a 4,50 €, da 500 g a 6,50 € e da 1000 g a 12,00 €. Ideale per ogni esigenza, dalla colazione quotidiana ai regali genuini.
Miele di Acacia
Chiaro, limpido e leggerissimo al palato, il nostro miele di acacia si distingue per la sua dolcezza delicata e la capacità di rimanere liquido a lungo nel tempo. Viene raccolto tra la fine di aprile e l’inizio di maggio, quando le robinie esplodono di fiori. È l’ideale per dolcificare bevande e yogurt, o per chi preferisce un miele dal gusto sobrio e raffinato.
Il Miele di Acacia è disponibile in tre formati: vasetto da 300 g a 6,50 €, da 500 g a 8,50 € e da 1000 g a 16,00 €. Ideale per ogni esigenza, dalla colazione quotidiana ai regali genuini.
Miele di Castagno
Dal sapore deciso, amarognolo e persistente, il miele di castagno è il più intenso della nostra produzione. Scuro e aromatico, viene raccolto a inizio estate, nei boschi dove i castagni secolari donano al nettare una carica minerale e una complessità unica. È particolarmente apprezzato da chi ama i sapori forti e accompagna con carattere formaggi stagionati o piatti salati.
Il Miele di Castagno è disponibile in tre formati: vasetto da 300 g a 5,50 €, da 500 g a 7,50 € e da 1000 g a 14,00 €. Ideale per ogni esigenza, dalla colazione quotidiana ai regali genuini.
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